フォト・ギャラリー
写真１は、石鍋商店の店内カウンターです。季節限定商品も並んでいます。
写真２は、店内の様子です。黒蜜の入った容器がガラスケースの中に沢山並んでいます。
写真３は、美味しそうな写真付きメニューです。店の奥でゆっくり食べることができます。
写真４は、石鍋商店の入口です。最上級と言われる神津島産のさらし天草が飾ってあります。
ことばによる北区観光案内地図
くず餅 石鍋商店
１．施設情報
ａ．所在地 ： 東京都北区岸町１－５－１０ ｂ．交通 ： ＪＲ王子駅北口改札からおよそ徒歩８分、距離３７１メートル
なお、最寄り駅の情報をことばでわかる駅情報サイトで提供しています。
ＪＲ王子駅はこちらからｃ．お問合せ ： ＴＥＬ ０３－３９０８－３１６５
ホームページ http://www.wagashi.or.jp/tokyo_link/shop/2923.htm
２．ご利用案内
a. 営業時間
９：００〜１８：００（飲食は１６：３０まで）
b. 定休日
日曜日
３．施設概要
江戸の後期から庶民のおやつとして親しまれてきた「久寿餅」。実はこれ、江戸発祥の嗜好品で、東京以外の場所ではあまり知られていないようです。「くず餅」という名前から「葛」が使われているのかと思いきや、原料は小麦粉。しかも仕込みから店頭に並ぶまで優に２年はかかる発酵食品だというのだから驚きです。
創業は明治２０年代。しかしながら、製法は江戸の当時のまま。伊豆神津島産の晒し天草を原料にし、食すと海の香りとしっかりとした歯ごたえがあります。
フォト・ギャラリー
写真１は、石鍋商店の店内カウンターです。季節限定商品も並んでいます。
写真２は、店内の様子です。黒蜜の入った容器がガラスケースの中に沢山並んでいます。
写真３は、美味しそうな写真付きメニューです。店の奥でゆっくり食べることができます。
写真４は、石鍋商店の入口です。最上級と言われる神津島産のさらし天草が飾ってあります。
くず餅 石鍋商店アクセスマップ 赤のラインはＪＲ王子駅からのルートです。
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